作品有《沙果双鹊》、《荷花》、《耄耋图》等。出版有《荣宝斋画谱——工笔花卉》、《俞致贞画辑》、《工笔花卉、草虫技法》、《美术画库——工笔花卉技法》（与刘力上合作）、《俞致贞、刘力上画集》等专集、专著。六十年代评为北京市“三八”红旗手 。

丈夫刘力上，也是著名花鸟画家。

1915年生于北京

1934年拜于非闇为师学小写意花鸟及工笔草虫，兼习瘦金体、篆书，后专攻工笔

1937年入故宫古物陈列所国画研究馆临摹研究历代名画，以宋元工笔花鸟为主，兼学画史、画论并研制国画颜料，历时八年。

1946年遵于先生之命，转拜国画大师张大千为师，同年秋入“大风堂”，随张大千研习工笔写意花鸟画。

1951年回京

1957年任教于中央美术学院，次年调北京艺术学院美术系

1964年调中央工艺美术学院，为教授

1964年为人民大会堂创作巨幅金碧茶花屏风

1971年至1984年为钓鱼台国宾馆绘制巨幅工笔花鸟画

1983年与刘力上为紫光阁绘制巨幅《荷塘清趣》

1984年退休，任中央工艺美院咨询员

1995年去世

2013年于4月16日“俞致贞先生艺术研讨会”在文化部恭王府管理中心举办